2018. 3. 10. 09:09ㆍ여행,맛집,생활정보/맛집 정보
먹어 본이야기
추억으로 먹는 해운대 소고기국밥 '원조할매국밥'
유명한 관광지인 만큼 해운대에는 수 많은 맛집들이 많습니다.
고급스러운 식당부터 시장통의 서민적인 음식까지 다양하지요. 해운대 시장에 있는 꼼장어구이를 먹는것도 해운대 여행의 추억을 남을 수 있지만... 부산의 맛을 느끼고 싶다면, 전통이 있는 소고기 국밥도 먹거리중 하나입니다.
오늘은 원조할매국밥에서 든든하게 아침식사용으로 제격인 소고기선지국밥을 먹어봤습니다
먼저 해운대 원조할매국밥 위치는 여깁니다.
부산 해운대국 우동 612-2
해운대역 1번이나 3번 출구로 나와 시내버스종점을 찾아가면 됩니다
해운대 씨클라우드 호텔에 아침을 맞이하고 조식보다는 따뜻한 국밥을 먹기로 하고 나섰습니다.
저 멀리 보이는 엘씨티 공사현장...
해운대 세이브존 뒤쪽 버스 종점 인근에 위치해 있습니다.
아침일찍 나왔더니 거리가 한적하네요
참고로 해운대 원조할매국밥집은 24시간 운영하기 때문에 아침으로 딱입니다.
307번 버스가 보이네요
버스종점 바로 맞은편으로 소고기국밥 거리가 있습니다.
수 많은 소고기국밥집 중에서 모두들 원조라고 하지만 '원조할매국밥' 이 곳이 원조인듯 ㅎ
광고판에는 이런저런 TV프로그램에 나왔다고 광고하지만 뭐니뭐니해도 백종원의 3대천왕에 나왔다는게 최고인듯합니다. 백종원 파워가 대단하지요
아침 8시 좀 안되서 도착해서 그런지 원조할매국밥집에는 손님이 아무도 없었습니다.
나 혼자... ㅎ
소고기국밥은 예전에 먹어봤으니 오늘은 소고기선지국밥으로 주문했습니다.
가격은 5,000원 / 따로국밥을 주문하면 5,500원
1인용으로 이렇게 나옵니다
밑반찬을 담을 수 있도록 빈접시가 3개 나오고, 테이블에 있는 반찬통에서 덜어 먹으면 됩니다.
맛만 보기 위해서 조금씩만 덜어봤어요 ㅎ
아삭거리는 콩나물의 경쾌한 식감, 푸짐하게 들어가 소고기가 푹익어서 부드럽습니다.
그리고 적당하게 부드러운 무우의 식감이 서로 잘 조합되었습니다.
물론 진한 국물은 첫숟가락부터 시원하게 느껴지구요 ㅎ
가격은 물가에 따라서 계속 오르고 있지만 5,000원으로 푸짐하게 즐길 수 있는 몇 안되는 음식중에 하나이지요 ㅎ
아침으로 든든하게 소고기국밥 한그릇하고 나오면서 찍은 사진, 48년 전통이라는 원조할매국밥은 다시 56년 전통으로 업데이트 되었네요 ㅎ
끝으로,
해운대에 다시 올 일이 생기면 국밥이 생각 날듯하네요 ㅎ
오늘 추억을 한 그릇 했습니다
