대구 질소아이스크림 이씨(ici) - 대구 동성로 데이트 코스

 

 

 

아직 한여름로 아니지만 한여름은 같은 날씨라서 시원한 아이스 아메리카노나 아이스크림이 생각하는 계절입니다.

 

대구 동성로 데이트 코스중 하나로 요즘 유행하는 질소아이스크림 하나 먹어보는걸 추천합니다.

 

길거리를 돌아다니다 보면 아이스크림컵에 주사위가 꼽혀있는걸 보고 뭐지??

라고 생각했는데 요즘 유행하는 질소아이스크림이더군요^^

 

 

 

이미 동성로 맛집으로 소문난 아이스랩(ice lab)이 있지만  이날은 우연히 지나다가 발견한곳 "이씨"

아직 오픈한지 얼마되지 않은 느낌입니다.

 

 

 

 

 대구 동성로 맛집 - 액체 질소 아이스크림 이씨(ici)

 

 

 

 

 

 

 

녹차 아이스크림을 주문하고  꽤 기다려야 합니다.-_-

베스킨라빈스 처럼 바로 퍼주는 건 아닙니다.

 

 

천장에 달린 파이프를 통해서 액화 질소를 용기에 받고,

 

이걸 아이스크림 원액에 붙더니 순식간에 얼려 버리네요

 

그리고 빵 반죽기 같은곳에서 아이스크림을 섞어가면서 얼리면 끝!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

녹차 아이스크림 가격은 3500원이고,  토핑도 추가해서 먹을 수 있어요

 

 

질소 맛이야 원래 나는게 아니니 맛으로 구별하기 힘들고,

일단 제조하는 비쥬얼이 신기해서 먹어볼 만 합니다.