2018. 10. 7. 22:21ㆍ여행,맛집,생활정보/광안리 라이프
[먹어본 이야기]
부산 광안리 핫플 - 딱새우찜 '숨비소리'
#딱새우찜 #숨비소리 #광안리핫플레이스
오늘은 광안리 핫플레이스로 유명한 '숨비소리'에 가보았습니다.
광안리 하면 뭐니뭐니해도 해산물 아니겠습니까? 회 말고 제주도 딱새우를 맛 볼 수 있는 곳으로 흔하지 않아서 더 유명합니다.
숨비소리는 평소에도 대기줄이 길다는 얘기에 미리 예약을 하고 갈려고 네이버 예약을 통해서 예약을 했습니다.
그런데 바로 몇 분 후 자동으로 취소되었다고 안내가 오더라구요.
예약이 안된다고 합니다. 어쩔 수 없이 그냥 방문ㅠㅠ
먼저 숨비소리 위치는 여깁니다.
부산 수영구 광안동 202-12 / 051-755-8086
광안리 해수욕장 사이드 쪽에 있어요. 그래서 광안역에서 오는것 보다는 금련산역에서 오는게 더 편합니다.
그리고 숨비소리 주차장을 이용하기 위한 팁입니다.
가게 앞에 주차장은 호텔 주차장이라서 이용이 불가하고, 경원 주차장을 이용하면 됩니다.
숨비소리는 딱새우찜이 메인으로 식전빵+샐러드+딱새우찜으로 구성되어있습니다.
소,중,대 세가지 사이즈에 추가로 해산물을 주문해서 먹을 수 있습니다.
그리고 랍스타 코스와 딱새우 회가 있습니다.
테이블 마다 딱새우를 먹기 위한 도구들이 미리 세팅되어있습니다.
딱딱한 새우을 까먹기 위한 나무망치가 눈에 띄네요 ㅎ
그리고 가게 인테리어는 일반 가정집을 개조하여 심플하게 디자인 되어있습니다. 곳곳에 신경 쓴 흔적이 보입니다.
이런 가게를 보고 있으면...
한적한 곳에 이런 스타일의 집을 지어 살고 싶은 생각이 드네요 ㅎ
딱새우찜 소자 가격은 42,000원입니다.
딱새우가 비싼 재료이기는 하지만 쉽게 먹을 수 있는 가격대는 아닙니다.ㅠ
제주도에서 직접 공수해온 딱새우입니다. 물건너 왔으니까 인정해 줘야죠 ㅋ
딱새우찜을 주문하고 바로 기본 샐러드와 식전빵이 나옵니다.
딱새우가 나오면 기본적으로 직원이 딱새우 까먹는 방법을 알려주지만, 이렇게 테이블에 '딱새우찜 즐기는 방법'이라고 안내판이 있으니 미리 학습해 두세요 ㅎ
한 10여분 정도 지났나? 테이블에 딱새우찜을 쏟아부어 줍니다 ㅎ
2명이서 먹기에 작은 듯 하지만.... 부족하지는 않은 양입니다.
직원의 설명을 듣고 본격적으로 딱새우를 까먹어 봅니다ㅎ
처음에 몇번은 재미로 망치를 이용해서 딱새우를 까먹어 봤지만 포크를 이용해서 쏙 빼먹는 방식이 편하더라구요 ㅎ
그리고 아쉬운점은 홍합이 너~~~무 작습니다. 엄지 손톱보다 작아요 -_-
비싸지도 않은데... 홍합에 좀더 신경쓰시길...
그리고 딱새우를 먹다가 적당히 배가 불러 왔지만 ㅎ 돌문어 덮밥이 먹고 싶어서 추가로 주문 했습니다.
다 먹고 나면 테이블은 개판이 되지만 ㅋㅋ 딱새우가 쉽게 접할 수 없는 메뉴라서 기억에 남았습니다.
총평 :
딱새우찜은 매력적인 메뉴이기는 하지만 자주 찾기는 어렵겠네요 ㅎ
부산 여행 중 인스타에 올리기 좋다
